牛排专家

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百万庄园

您身边的牛排专家

Sirloin Steak

雪花西冷牛排

牛排中的经典,由于是牛外脊,在肉的外延带一圈白色的肉筋。总体口感韧度强,有嚼头,汁水鲜香丰满,适合追求时尚的年轻白领。

 

 

Black Pepper Steak

百万黑椒牛排

将黑胡椒等多种香料搭配煎制的牛排,配上特色酱汁,经典黑胡椒风味,肉质鲜嫩

Grain-Fed Rib-Eye

庄园谷饲眼肉

甄选牛脊背第七根至第十根肋骨之间的肉,肉型如眼状,肉质红白镶嵌,呈大理石花斑纹状,脂肪沉积合理,肉质细腻,煎制后,香气浓郁扑鼻,美味无法抵挡。

 

Fillet Steak

菲肋牛排

作为法式牛排的高级食材,肉质细嫩,瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,尊贵享受,香气迷人

 

Charcoal Grilled Steak

铁板炭烧牛排

精选鲜嫩上好牛排,加以秘制烧烤酱,香气馥郁,口感丰富

 

Sirloin Steak

沙朗牛排

肉质鲜嫩有带有油花嫩筋的牛肉,基本取自牛脊背一带最柔嫩的部位,具体位置不同,配以秘制酱汁,风味也各有千秋。

 

Steak San Diego

圣地亚哥辣牛排

来自智利的特色辣椒酱经大厨改良后与牛排的完美结合。